Beaucoup de Polonais m’ont demandé pourquoi j’avais décidé de passer le week-end à Gdansk. Ne fus-je pas étonnée de leur étonnement, car j’ai toujours entendu que Gdansk était une des plus belles villes de Pologne avec Cracovie et Wroclaw. C’était donc une évidence de saisir la chance de vivre à 45 minutes de cette magnifique ville historique se prélassant au bord de la Baltique. Continue Reading…
Copenhague n’est pas forcément une destination associée au vin. Si le pays est producteur et gros consommateur de bière, le vin a commencé à se faire une petite place dans le cœur des Danois. Continue Reading…
Un village écologique célèbre ses 30 ans de bonheur dans un écrin de nature danois. Continue Reading…
C’est le printemps: le moment idéal pour les balades à vélo depuis et autour de Copenhague!
Cette semaine, nous avons célébré la nuit la plus courte de l’année. En Scandinavie, la nuit est pour le coup vraiment furtive! Tout comme les longues nuits d’hiver, le phénomène demande un minimum d’adaptation pour la “sudiste” que je suis. Pour mon troisième été au Danemark, je commence à être parée! Voici mes conseils:
Le meilleur moment de l’année pour profiter des charmes de Copenhague, c’est bien sûr l’été. J’avoue volontiers avoir un faible pour la neige, mais la vie qui anime la capitale danoise durant les courts mois de soleil est une expérience intense et à ne manquer sous aucun prétexte pour comprendre la culture danoise. Voici quelques uns de mes petits plaisirs d’été…
Siroter de la fleur de sureau, quoi de plus typique d’un été danois. C’est frais, parfumé, et bio. À Copenhague, c’est très facile de trouver des fleurs de sureau “sauvage”: il suffit de se balader dans un parc avec un gros sac et une bonne paire de ciseaux. N’ayez pas peur, ici tout le monde le fait! Pour faire du sirop la recette est simple comme bonjour, alors à vos fourneaux!
Photo: Thomas-a.com
Dès qu’un rayon de soleil pointe à l’horizon, vous verrez des Danois le nez dans une glace. Ils en raffolent. Alors vous trouverez des glaciers un peu partout dans Copenhague. La question serait plutôt “où trouver une bonne glace à Copenhague?”. La créativité ne manque pas, quelque soit le quartier. Ce serait dommage de passer à côté!
Christiania représente un de mes premiers souvenirs de Copenhague. J’ai d’abord approché la belle en longeant ses lacs, découvrant ainsi un écrin de nature en plein cœur de Copenhague. Maisons de bric et de broc, navires pirates miniatures flottant au gré du vent, et surtout une explosion de couleurs, souvent rehaussées de rouge piqué de jaune, en trois fois: le symbole de Christiania, la ville libre. Continue Reading…
Les îles Féroé sont ces îles scandinaves, jetées dans l’Atlantique nord, comme un marchepied entre l’Ecosse et la Norvège. Connues pour leur météo capricieuse, venteuse et brumeuse, j’y avons passé une huitaine loin de la vague de chaleur frappant le reste de l’Europe.
Dynamique, branchée, verte, accueillante, Göteborg est une ville où il fait bon vivre au rythme nonchalant des Suédois du Sud Ouest.
Ærø en amoureux (ça rime en Danois): au sud de la Fionie, une petite île danoise est considérée comme la Las Vegas européenne du mariage express. Au-delà de sa particularité administrative, Ærø est une destination bien agréable pour un week-end déconnecté, en pleine nature.
À l’embouchure de la Daugava, nichée au fond du golfe éponyme, la belle Riga offre bien des merveilles, à qui prend le temps de la découvrir. Les quatre jours sont bien passés vite!
Et si je vous disais que le Danemark était né à quelques dizaines de kilomètres de Copenhague, dans un joli coin de campagne bien paisible aujourd’hui.
Qui aurait dit que des chevaux sauvages trottent crinières au vent à travers près de 800 hectares de collines verdoyantes, aux confins d’une petite île danoise?