Roskilde ce n’est pas qu’un festival de musique où les Danois se lâchent chaque année, au moment où le soleil ne se couche presque pas. C’est aussi l’ancienne capitale du Danemark, une ville historique qui a fêté son millénaire en 1998. Alors, pourquoi ne pas prendre le temps de découvrir Roskilde, à une demi-heure de Copenhague ? Continue Reading…
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Balade aux alentours de Copenhague: le château de Frederiksborg à Hillerød
En ce week-end de l’Ascension, il fait soleil à Copenhague: que faire ? Après avoir écumé les musées de la ville pendant les longs mois d’hiver, c’est enfin l’occasion de visiter un peu les environs. Et hop, une demi-heure de train direction nord et nous voilà à Hillerød, pour visiter les jardins du château de Frederiksborg, le « Versailles du Danemark ».
Mise à l’eau du Sea Stallion au fjord de Roskilde
Grande animation ce weekend à Roskilde, où se déroulait la mise à l’eau des bateaux vikings. Le Sea Stallion, un des plus grands navires vikings au monde, était bien sûr la star de la journée. Continue Reading…
Apprendre le danois, en France et au Danemark
Apprendre le danois n’est pas une mince affaire. À moins d’avoir déjà de solides connaissances en langues germaniques, le choc peut-être assez brutal. Si vous avez comme moi décidé d’apprendre cette langue aux sonorités si particulières, motivation, travail, persévérance seront vos meilleurs atouts. Voici quelques conseils pour progresser en danois. Continue Reading…
Amager Bryghus, une micro-brasserie danoise
La bière et le Danemark : une histoire d’amour passionnelle et éternelle. Oui, les Danois aiment la bière, ce n’est ni un tabou, ni un secret pour personne. Carlsberg et Tuborg sont sûrement les premiers noms vous venant à l’esprit. Les deux dinosaures se taillent effectivement une part de marché plutôt grassouillette. Faisant presque oublier la multitude de jeunes micro-brasseries florissant au Danemark. Amager Bryghus, implantée au sud de Copenhague en fait partie. Voici l’histoire d’un pari d’amis ! Continue Reading…
Vous êtes restés trop longtemps au Danemark quand…
Voici un an que j’ai démarré ce blog sur ma vie d’expatriée française au Danemark. Habiter dans un nouveau pays demande de l’adaptation. Au début certaines choses semblent bizarres ou dures à comprendre et accepter. Au final, ces petites choses s’instillent au fur et à mesure dans vos habitudes et automatismes, pour faire de vous une sorte d’hybride, vaguement danois, et plus tout à fait français. Petit retour sur 30 signes qui ne trompent pas… Continue Reading…
Une soirée à l’Opéra de Copenhague
Amateurs d’architecture, voici un monument à ne pas manquer à Copenhague : le nouvel opéra, un immense bâtiment aux lignes modernes, s’élevant au bord de l’eau. Intriguée par cet opéra beaucoup critiqué pour son aspect et son coût, j’ai voulu découvrir les entrailles de ce monstre de verre et de béton armé, et ainsi expérimenter une soirée culturelle danoise. Continue Reading…
Amager, un quartier de Copenhague
©HOGK
Qu’y a-t-il de l’autre côté du pont ? Amager, surnommé dans le temps « shit island » est une île au sud du centre-ville de Copenhague, dont la réputation commence péniblement à changer. Certains Copenhaguois se targuent même de n’y avoir jamais mis les pieds : il ne s’y passe rien de bien intéressant vous diront-ils. Que nenni ! Ama’r se développe petit à petit, et son prix au m² attire de plus en plus. Laissez-moi vous présenter ce quartier de Copenhague, injustement méconnu… Continue Reading…
La recette des boulettes de viande à la danoise
Noël approche, et la nourriture va finir par nous sortir pas les trous de nez. En ce moment, la tendance est à une recette de Flæskesteg, récemment élu plat national des Danois, et au traditionnel Risalamande de Noël, sorte de riz-au-lait agrémenté d’amandes et d’une confiture de cerises (avec un nom presque français, svp). Alors, pour se changer les idées et faire émoustiller nos papilles, voici un autre classique de la cuisine danoise : les boller i karry. Continue Reading…
Survivre un hiver au Danemark
Le froid pointe le bout de son nez à Copenhague. L’idée de passer l’hiver au Danemark, dans la noirceur polaire peut provoquer une crise d’angoisse. Plus de peur que de mal : en fait on s’habitue à tout ! Mais ce n’est pas sans aide…Nous ne sommes pas des vampires, et quand on a grandi au sud de l’Europe, il y a des réflexes qu’on a pas (encore). Voici quelques conseils, que j’ai entendus ou que je pratique : pour l’instant ça marche !
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