Mis à jour le 21 août 2024 par JulieB
Le fjord de Roskilde est l’une des plus belles régions du Danemark. Surnommée fjordlandet, elle vous émerveillera tant par la beauté de ses paysages variés que sa richesse gastronomique et historique, du néolithique à nos jours, en passant bien sûr par les Vikings. Ne manquez pas cette occasion de découvrir un joyau du Danemark !
De Ballerup à Gundsømagle, de la culture à la nature
Ballerup est un des arrêts de la ligne C du S-tog vers Frederikssund. Connue des amateurs de Bollywood pour sa belle programmation au Format Bio, Ballerup reste une cité-dortoir, où sommeille une magnifique église romane. Nul besoin d’aller jusqu’à Møn pour se perdre dans les entrelacs sur fond blanc. Ballerup est aussi un bon point de départ pour explorer la région du fjord de Roskilde, et les trésors qu’elle offre. À commencer par le lac Gundsømagle. Cette réserve ornithologique a été acquise par la Fondation pour la protection des oiseaux en 1984, avec pour objectif de permettre aux oiseaux de la région de chasser en toute tranquillité et, à terme, de restaurer le lac après la grave pollution subie par le passé. Grâce à des passerelles en bois, pénétrez le cœur de la forêt de roseaux la plus grande de Seelande (75 hectares) !
Détours gastronomiques : des produits locaux danois à goûter absolument
Nous voici aux abords du fjord de Roskilde, ou fjordlandet, bordés de champs à perte de vue. Au détour d’une piste cyclable, vous tomberez sur des nombreuses fermes-boutiques. Alors gardez un peu de place dans vos besaces ! Après avoir rendu visite aux producteurs d’hydromel (mjøld) de Snoremark, j’ai rehaussé mon taux de caféine à Just Coffee, un brûleur local et responsable. Après avoir passé Roskilde, j’ai jeté mon dévolu sur la brasserie d’Herslev, dont je connais bien les bières. C’était l’occasion de passer les voir sur leur site de production, un charmant village de maisons à colombages. En plus de leur bar-restaurant, ils tiennent une petite boutique de produits locaux, comme du miel, ou du chocolat de la fabrique Friis-Holm juste à côté. Le sandwich était un peu léger vu le prix, mais une bière bien fraîche en cours de route, c’est tout de même un luxe. En parlant de routes, beaucoup de sentiers de randonnée ou d’itinéraires de vélo s’entrecroisent dans le Fjordlandet. Près de Herslev, j’ai emprunté une partie du Skjoldungesti, qui m’a fait emprunter un bac à cordes. Une expérience de randonnée vraiment sympa ! Juste à côté, j’y ai passé un tout petit domaine viticole danois…un de plus !
Skjoldungestien, sentier de randonnée historique
Skjoldungestien est le sentier de randonnée du parc national de Skjoldungernes Land. Le sentier traverse une nature magnifique et variée le long du fjord, des marais salants, des forêts, des terres agricoles ouvertes, des pâturages, des lacs et des rivières. L’itinéraire principal du sentier s’étend entre Roskilde et Hvalsø et représente une randonnée d’environ 30 km. Le tronçon entre Gevninge et Osted est long d’environ 10 km et passe par Lejre Å et Lavringe Å. Il y en a donc pour tous les niveaux, et vous pouvez bien entendu parcourir les 40 kilomètres en plusieurs fois, ou bien dormir à mi-chemin. L’endroit le plus sympa pour dormir, c’est le lac d’Avnsø…plutôt en fin de parcours. Si les jambes lâchent avant, Lejre a aussi des options shelters. Au retour, j’ai pris de train à Kirke Hvalsø, un arrêt de la ligne de train régional Roskilde-Holbæk (que j’avais pu repérer lors de mon trajet chaotique vers Kalundborg).
Pourquoi j’ai choisi la randonnée en bikepacking
J’ai longtemps hésité entre suivre le Skjoldungesti tout du long à pied, ou bien n’en faire que des tronçons praticables à vélo, et de mixer avec d’autres itinéraires. L’avantage du vélo est de pouvoir couvrir plus de distance et ajouter quelques lieux un peu écartés du sentier de randonnée –comme la nécropole de l’Âge du bronze de Øm Jættestue, une des mieux préservées au Danemark. Le vélo permet également de se lâcher un peu plus sur le shopping dans les fermes-boutiques, vu que c’est le vélo qui porte le sac. Seul bémol : il faut parfois porter le vélo sur des passages accidentés. À vous de faire votre sauce, les ingrédients ne manquent pas.
5 raisons de randonner autour du fjord de Roskilde
En résumé, quelque soit le chemin choisi, quelque soit sa longueur, vous passerez un bon moment sur les routes, à rouler le long de magnifiques champs fleuris, à travers des villages de poupées, le tout ponctué de pauses gourmandes, et de visites de sites de l’Âge du bronze, de fiefs Vikings ou de belles églises médiévales.
- Des paysages variés avec le fjord de Roskilde en toile de fond
- Des fermes-boutiques nombreuses et pour tous les goûts
- Des sites culturels essentiels de l’histoire du Danemark
- Des sentiers bien balisés et de niveau accessible
- Un réseau de transports en commun dense, permettant de commencer un parcours à un point A et de finir à un point B
Prêts à explorer les secrets du fjord de Roskilde ?