Promenade au jardin botanique de Copenhague

Serre principale du jardin botanique de Copenhague

À deux pas du centre historique de Copenhague, le jardin botanique ouvre une parenthĂšse verte et relaxante. Au centre de ce havre de paix naturelle de 10 hectares, trĂŽne un grand palais de verre et de fer forgĂ©. Le temps d’une balade dans ses allĂ©es ombragĂ©es, oublions le ballet incessant des vĂ©los transitant Ă  la gare de NĂžrreport.  Continue Reading…

Les meilleures glaces de Copenhague

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Photo: Thomas-a.com

DĂšs qu’un rayon de soleil pointe Ă  l’horizon, vous verrez des Danois le nez dans une glace. Ils en raffolent. Alors vous trouverez des glaciers un peu partout dans Copenhague. La question serait plutĂŽt « oĂč trouver une glace exceptionnelle Ă  Copenhague? ». Tant la crĂ©ativitĂ© ne manque pas, quelque soit le quartier. Ce serait dommage de passer Ă  cĂŽtĂ©!

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La recette du koldskaal et de ses kammerjunker

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Photo: Meny

Depuis une semaine, les tempĂ©ratures estivales sont enfin arrivĂ©es au Danemark. La saison du koldskaal (littĂ©ralement « bol froid ») a donc commencĂ©. Impossible de louper les montagnes des briques de lait Ă  l’entrĂ©e des supermarchĂ©s danois. Ce bol de lait frais aromatisĂ© s’accompagne gĂ©nĂ©ralement de biscuits au nom rigolo de kammerjunker [kama-younka]. Continue Reading…

Les plus belles vues de Copenhague


Vue de Taarnet les plus belles vues de CopenhagueDifficile de prendre de la hauteur au Danemark quand le point culminant est de 147 mĂštres. Mais lorsqu’on trouve un point d’observation lĂ©gĂšrement surĂ©levĂ©, l’horizon est sans limites. Partout oĂč je vais, j’adore grimper sur les toits, en haut des tours, et embrasser du regard la zone que je compte explorer. Changer d’angle, prendre du recul, rien de mieux pour apprĂ©cier la beautĂ© et l’atmosphĂšre des lieux, en Ă©tant Ă  la fois acteur et observateur. Connus ou plus secrets, les points d’observations ne manquent pas: voici les meilleurs endroits pour les plus belles vues de Copenhague! Continue Reading…

Les cerisiers du cimetiĂšre de Bispebjerg, au nord de Copenhague

Marcher sous les cerisiers en fleurL’attraction numĂ©ro un de Copenhague ce week-end de printemps est une allĂ©e de cerisiers dans un cimetiĂšre perdu au nord de la capitale danoise dans le quartier habituellement peu visitĂ©. Loin de l’image grise et bĂ©tonnĂ©e des cimetiĂšres français, au Danemark les morts reposent dans de magnifiques parcs, oĂč les vivants viennent se prĂ©lasser au soleil. À Bispebjerg, il fait bon passer une Ă©ternitĂ© sous les cerisiers en fleurs. « Luxe calme et voluptĂ© ». Continue Reading…

Amager Bryghus, une micro-brasserie danoise

BiĂšre de fĂ©vrier et Pale ale micro-brasserie danoiseLa biĂšre et le Danemark : une histoire d’amour passionnelle et Ă©ternelle. Oui, les Danois aiment la biĂšre, ce n’est ni un tabou, ni un secret pour personne. Carlsberg et Tuborg sont sĂ»rement les premiers noms vous venant Ă  l’esprit. Les deux dinosaures se taillent effectivement une part de marchĂ© plutĂŽt grassouillette.  Amager Bryghus est une micro-brasserie danoise, implantĂ©e au sud de Copenhague. Voici l’histoire d’un pari d’amis ! Continue Reading…

Une soirĂ©e Ă  l’OpĂ©ra de Copenhague

Architecture circulaire de l'opĂ©ra de CopenhagueAmateurs d’architecture, voici un monument Ă  ne pas manquer Ă  Copenhague : le nouvel opĂ©ra, un immense bĂątiment aux lignes modernes, s’élevant au bord de l’eau. IntriguĂ©e par cet opĂ©ra beaucoup critiquĂ© pour son aspect et son coĂ»t, j’ai voulu dĂ©couvrir les entrailles de ce monstre de verre et de bĂ©ton armĂ©, et ainsi expĂ©rimenter une soirĂ©e culturelle danoise. Continue Reading…

Amager, un quartier de Copenhague

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©HOGK

Qu’y a-t-il de l’autre cĂŽtĂ© du pont ? Amager, surnommĂ© dans le temps « shit island » est une Ăźle au sud du centre-ville de Copenhague, dont la rĂ©putation commence pĂ©niblement Ă  changer. Certains Copenhaguois se targuent mĂȘme de n’y avoir jamais mis les pieds : il ne s’y passe rien de bien intĂ©ressant vous diront-ils. Que nenni ! Ama’r se dĂ©veloppe petit Ă  petit, et son prix au mÂČ attire de plus en plus. Laissez-moi vous prĂ©senter ce quartier de Copenhague, injustement mĂ©connu… Continue Reading…

Le musée Thorvaldsen

PsychĂ©e au musĂ©e Thorvaldsen de CopenhagueQuel est cet Ă©trange monument, Ă  deux pas du Parlement danois (Borgen) ? C’est le musĂ©e Thorvaldsen,  ce cĂ©lĂšbre sculpteur danois du 19e siĂšcle. Peu connu en France, ce proche ami de H.C Andersen et du poĂšte Adam OehlenschlĂ€ger, est considĂ©rĂ© comme le pendant nordique du sculpteur italien Canova. InfluencĂ© par ses nombreuses annĂ©es Ă  Rome, son art Ă©voque l’antiquitĂ© dans sa plus pure interprĂ©tation nĂ©oclassique. Continue Reading…

Survivre un hiver au Danemark

isblomster3 copieLe froid pointe le bout de son nez Ă  Copenhague. L’idĂ©e de passer l’hiver  au Danemark, dans la noirceur polaire peut provoquer une crise d’angoisse. Plus de peur que de mal : en fait on s’habitue Ă  tout ! Mais ce n’est pas sans aide
Nous ne sommes pas des vampires, et quand on a grandi au sud de l’Europe, il y a des rĂ©flexes qu’on a pas (encore). Voici quelques conseils, que j’ai entendus ou que je pratique : pour l’instant ça marche !
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