Mis à jour le 5 août 2024 par Julieb29

Vous pensez que vous avez goûté le meilleur burger de votre vie ? Attendez de goûter ceux de Copenhague ! Les burgers à Copenhague, c’est une véritable institution. Suivez notre guide pour trouver le burger parfait.

Version anglo-saxonne du smørrebrød, le burger connait une ascension fulgurante, ou plutôt une renaissance. En effet, longtemps synonyme de malbouffe et de nourriture à emporter, le burger a fait peau neuve est devenu un plat gourmet , s’invitant même dans des restaurants chics. Fourchette et couteau, s’il vous plaît!

Voici quelques  enseignes et bonnes adresses pour déguster un burger à Copenhague. Quelques restaurants se sont spécialisés dans le domaine et possèdent plusieurs adresses dans la capitale danoise, et alentours.

? Efterårsvejr, er burgervejr ? #sespågrillen #grillenburgerbar #nørrebro #christianshavn #amagerbro #klosterport #vesterbro #copenhagen #aarhus #burgersofdenmark

Une photo publiée par ? Grillen Burgerbar ? (@grillenburgerbar) le 13 Oct. 2016 à 4h46 PDT

Nørrebro

► Bronx burger / Nørrebrogade 114 / Godthåbsvej 30, / Le classique à 69 DKK.

► Café N, Blågardsplads / Burger vegan à 49 DKK.

► Sliders / Peblinge Dossering 3 /

► Grillen burger bar / Amagerbro, Vesterbro, Nørrebro, Christianshavn / 89 DKK incluant les frites

► Yo Burger /  Nørregade 2/

Frederiksberg et Vesterbro

► Salon 39 / Vodroffsvej 39  /décors + cocktail. Ambiance romantique. Le cheeseburger est la spécialité. 150/200 DKK.

► Shakedown / Falkoner allé 12 /

► Halifax / Burger « À la carte », concept  qui a inspiré les autres burgers de Copenhague. Difficile de concurrencer la variété et la créativité du menu, de 99 à 140 DKK

► Tommi’s burger joint / Kød Byen / meilleur rapport qualité prix de Copenhague? 89-100 DKK incluant frites et soda

► Vesterbros Originale Burgerrestaurant / Istedgade 34-36 /

Une publication partagée par GASOLINE GRILL (@gasolinegrill) le 18 Mars 2018 à 6 :38 PDT

Centre-ville

► Greasy Spoon /Studiestræde/ Leurs frites, mon dieu!

► MASH / Bredegade 20 / Ultra-chic: un burger de luxe

► Gasoline Grill / Landgreven 10 / Figurant dans la liste des 27 meilleurs burgers du monde de Bloomberg

Amager

► Café A / Plusieurs adresses dans Copenhague et alentours. C’est sûrement, à défaut d’être le meilleur, le burger le moins cher de Copenhague.

► Popl burger/ Le burger à emporter, créé par Noma pendant la pandémie. Un des meilleurs!

Votre burger préféré manque à l’appel? Ajoutez le en commentaire!