Mis à jour le 13 juillet 2019 by Julieb29
Le café est une véritable institution au Danemark. Il y en a à chaque coin de rue, tous plus charmants les uns que les autres. La liste pourrait être longue, mais voici douze cafés à découvrir dans la capitale danoise.
1. Coffee first
► Gammel Kongevej 1, Vesterbro (près du planétariumTycho Brahe)
2. The coffee collective
► Godthåbsvej 34B, Frederiksberg
► Jægersborgade, 10 Nørrebro
► Vendersgade 6D (Torvehallerne)
3. Parterre
Credit: Visit Copenhagen
► Overgaden Oven Vandet 90, Christianshavn
4. Copenhagen Coffee lab
► Boldhusgade 6, Centre-ville
5. Kafferiet
► Esplanaden 44, près de Kastellet // Kongens Have
6. Original Coffee
► Østergade 52 (la terrasse d’Illum, au dernier étage)
7. Central Hotel og café
► Tullinsgade 1, Vesterbro (à la limite avec Frederiksgade)
8. Kent caffé Laboratorium
Le laboratoire de café où expérimenter une variété de méthodes: aeropress, syphon, chemex, v60, cold brew, et bien sûr tout ce qu’il y a de plus traditionnel.
► Nørre farimagsgade 70
9. Ipsen & co
► Gammel Kongevej 108, Frederiksberg
10. Mirabelle
► Guldbergsgade 29, Nørrebro, près du cinéma Empire
11. Kaffeslabberasen
Credit: Politiken
► Enghave Pl. 11, Vesterbro
12. Risteriet
► Studiestraede 36 (à emporter)
► Helgolandsgade 21
13. Prolog Café bar
Bonus
► Leckerbær LA pâtisserie d’Østerbro
► Alimentari, le vrai café italien sur Islands Brygge
► Olivers garage à la station dessinée par Arne Jacobsen à Hellerup
N’oubliez pas Amager, si d’avenures vous quittez le centre-ville (pour aller à la plage par exemple).
Il y en a sûrement bien d’autres qui méritent d’être cités: quels est votre café préféré à Copenhague? Ajoutez-le dans les commentaires!
Dès la première fois où je suis allée à Copenhague, je suis tombée sur un …Baresso☺! Bon, c’est une chaîne, il y en a quelques uns dans la ville, j’ aime bien:ils sont souvent bien situés… J’ ai noté toutes tes adresses et je compte bien faire un tour dans chacune d’elles lors de mon prochain séjour fin août; je suis grande amatrice de bistrots où je m’installe pour travailler, partout où je vais! J’ai bien aimé le bistrot du musée national, plutôt classique mais agréable. La première fois que j’ai commandé un café à Copenhague, le format m’a inquiété (drôlement plus grand en général qu’ en France) mais finalement, il n’est guère fort; un peu comme aux USA. Merci Julie?!
Le café de Baresso est correct, mais j’ai préféré porter l’accent sur les petits cafés de charme et/ou emblématiques de Copenhague. C’est clair que le café est bien généreux (en même temps vu le prix)! Bon lundi 🙂
Ca donne envie ! A Copenhague, je me souviens aussi d’un endroit où ils ne vendaient que du cheesecake, un vrai paradis pour la fan de cheesecake que je suis ! Par contre, le nom m’échappe complètement… 🙁
Londres-Copenhague c’est rapide, direct et pas cher 😉 Je dis ça comme ça…Est-ce que Bertels te dit quelque chose? Ou bien la maison du cheese cake sur Amager, mais je serais surprise que tu y sois allée.
C’est ça: Bertels ! Oui, je sais les vols sont pas chers du tout, même à la dernière minute. En fait je suis venue à Copenhague tous les trois mois pendant un an et demie mais c’était pour le boulot (je bossais pour une boîte danoise mais dans les bureaux de Londres) donc niveau visites c’est assez limité quand on bosse toute la journée :/
Ah oui, je connais cette frustration…même Copenhague où j’habite pourtant, je ne visite même plus tant je passe de temps dans les transports en commun ou en classe à apprendre le danois.
bien appétissant tout ça 😉
Merci Alienor 🙂 Il y a de quoi boire en manger en effet!