
CopenHell, c’est trois jours de Métal et de bonne ambiance, dans l’ancienne zone de chantiers navals de Refshaleøen! Continue Reading…

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Chaque année, fin juin, Copenhague se transforme en véritable fournaise musicale. Le festival CopenHell rassemble les plus grands noms du métal pour quatre jours de riffs endiablés et de moshpits déchaînés.

Qu’est ce que c’est « HYLDEBLOMST » ? Le barman a essayé de me traduire le nom de la fleur, en anglais, en allemand, et a abandonné en m’expliquant que ce goût est très populaire au Danemark. Vrai ! Bien entendu, j’ai goûté, j’ai aimé puis j’ai recherché comment cuisiner la fleur de sureau. Continue Reading…