Balade Ă  vĂ©lo au petit port de pĂȘche de DragĂžr

Maison Ă  toit de chaume de DragĂžr

Samedi matin, le soleil honore enfin Copenhague de sa prĂ©sence. Et si nous allions faire un tour de vĂ©lo Ă  DragĂžr? Brillante idĂ©e! Une dizaine de kilomĂštres plus tard, nous Ă©tions loin de la capitale, tranquilles dans un petit village de pĂȘcheurs danois, Ă  dĂ©guster une assiette de crevettes. Continue Reading…

Visiter Copenhague avec un petit budget

Faire du vélo à Copenhague

« Visiter Copenhague, c’est trop cher! » Ce n’est pas faux, mais en creusant un peu, il est possible de s’en tirer Ă  moindre coĂ»t. C’est souvent soit trĂšs cher, soit gratuit, pas de juste milieu. Voici quelques suggestions pour vous aider Ă  Ă©quilibrer vos comptes et vous permettre de vous faire plaisir sur des incontournables de la capitale danoise!

Continue Reading…

Promenade au jardin botanique de Copenhague

Serre principale du jardin botanique de Copenhague

À deux pas du centre historique de Copenhague, le jardin botanique ouvre une parenthĂšse verte et relaxante. Au centre de ce havre de paix naturelle de 10 hectares, trĂŽne un grand palais de verre et de fer forgĂ©. Le temps d’une balade dans ses allĂ©es ombragĂ©es, oublions le ballet incessant des vĂ©los transitant Ă  la gare de NĂžrreport.  Continue Reading…

Préparer du sirop de sureau

Notre camionnette

Siroter de la fleur de sureau, quoi de plus typique d’un Ă©tĂ© danois. C’est frais, parfumĂ©, et bio. À Copenhague, c’est trĂšs facile de trouver des fleurs de sureau « sauvage »: il suffit de se balader dans un parc avec un gros sac et une bonne paire de ciseaux. N’ayez pas peur, ici tout le monde le fait! Pour faire du sirop la recette est simple comme bonjour, alors Ă  vos fourneaux!

Continue Reading…

Les meilleures glaces de Copenhague

04_OLUFs_300dpi_rgb_fotograf-Thomas-adotcom

Photo: Thomas-a.com

DĂšs qu’un rayon de soleil pointe Ă  l’horizon, vous verrez des Danois le nez dans une glace. Ils en raffolent. Alors vous trouverez des glaciers un peu partout dans Copenhague. La question serait plutĂŽt « oĂč trouver une glace exceptionnelle Ă  Copenhague? ». Tant la crĂ©ativitĂ© ne manque pas, quelque soit le quartier. Ce serait dommage de passer Ă  cĂŽtĂ©!

Continue Reading…

Midsommer en Scandinavie

Saint Jean Sankt Hans Midsommer MidsommerfestEn ce moment Ă  Copenhague, ce n’est pas forcĂ©ment facile Ă  croire tous les jours, mais nous sommes bien en Ă©tĂ©. Ce weekend est celui de Midsommer, cĂ©lĂ©brant -comme son nom l’indique, le milieu de l’Ă©tĂ©, le dĂ©but des vacances d’Ă©tĂ© et la nuit la plus courte de l’annĂ©e, le 21 juin. Ensuite le 23 juin c’est la fĂȘte de la Saint-Jean (Sankt-Hans), ou midsommerfest. Petit dĂ©cryptage.  Continue Reading…

Promenons-nous dans les bois danois

La paisible campagne danoise

Encore une balade au nord de Copenhague. Je ne m’en lasse pas. Je travaille Ă  Lyngby, Ă  un quart d’heure de train au nord de Copenhague et je n’ai pas vraiment le temps de visiter en semaine. Alors je profite du week-end pour explorer mon nouvel environnement. Cette fois, c’est sur l’initiative d’un couple d’amis dano-hollandais que j’ai repris mon train quotidien, un dimanche matin. Maso? Presque pas! Continue Reading…

La recette du Koldskaal et de ses kammerjunker

Koldskaal fait maison

Photo: Meny

Depuis une semaine, les tempĂ©ratures estivales sont enfin arrivĂ©es au Danemark. La saison du Koldskaal (littĂ©ralement « bol froid ») a donc commencĂ©. Impossible de louper les montagnes des briques de lait « arrangé » Ă  l’entrĂ©e des supermarchĂ©s danois. Ce bol de lait frais aromatisĂ© s’accompagne gĂ©nĂ©ralement de biscuits au nom rigolo de kammerjunker [kama-younka].  Continue Reading…

S’envoyer en l’air à Copenhague


Vue de Taarnet
Difficile de prendre de la hauteur au Danemark quand le point culminant est de 147 mĂštres. Mais lorsqu’on trouve un point d’observation lĂ©gĂšrement surĂ©levĂ©, l’horizon est sans limites. Partout oĂč je vais, j’adore grimper sur les toits, en haut des tours, et embrasser du regard la zone que je compte explorer. Changer d’angle, prendre du recul, rien de mieux pour apprĂ©cier la beautĂ© et l’atmosphĂšre des lieux, en Ă©tant Ă  la fois acteur et observateur. Connus ou plus secrets, les points d’observations ne manquent pas Ă  Copenhague: voici les meilleurs endroits pour s’envoyer en l’air dans la capitale danoise! Continue Reading…

Balade aux alentours de Copenhague: le musée Ordrupgaard

Architecture d'OrdrupgaardCopenhague n’en finit pas de m’étonner. Ses environs recĂšlent bien des trĂ©sors Ă  dĂ©couvrir. MĂȘme sans voiture, c’est bien possible d’explorer : il suffit d’un vĂ©lo ou d’une carte de train. Alors, ce dimanche j’ai rendez-vous avec les francophones de Copenhague pour la visite d’un musĂ©e hors du commun, oĂč se cachent des merveilles de tableaux impressionnistes dans un bunker de courbes et de verre, Ă©chouĂ© dans la verte et chic campagne danoise. Mais quel est donc cet OVNI ? Continue Reading…